～ディナーコース・プリムラ～
アミューズグール～お食事前の小さな一皿～
お好きな前菜を下からお選びください。
本日のポタージュ (トリュフリゾット変更＋440円)“Potage du jour”
鮮魚のポワレ 白ワインとディルのソース（トリュフリゾット変更 チャージなし）“Filet de Poisson poêlée, sauce au vin blanc”☆トリュフリゾット追加の場合 ＋880円
お好きな肉料理を下からお選びください。
コーヒーまたは紅茶
5,500円（税込）
～ディナーコース・ローズ～
エディブル特製タルトフランベ
イチジクと生ハムのブルーチーズタルト
雲丹のムースとパプリカ
平目のパイ包み焼き ソースヴァンブラン
仔牛のロティソースジュドヴォーまたは黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風ソースペリグー（+1,100）
洋梨のタルトタタン
8,800円（税込）
【こちらのコースは事前ご予約制となっております。】
※食材の都合により、メニューの一部が変更になる場合がございます。
