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4月の定休日変更について

通常毎週火曜日を定休日とさせて頂いておりますが、4月29日(火)は祝日の為、営業させていただき、

翌4月30日(水)を振り替え定休とさせて頂きます。

何卒、宜しくお願い致します。

 


更新: 2014-04-10 10:44:00
2月限定!特別デザート 『ショコラヴァリエ』 をお楽しみ下さい。

2月限定で特別デザート 『3種のショコラヴァリエ』 をご提供させて頂いております!

ベルギー産クーベルチュールダークチョコレートを使用した3種のガトーを一皿に・・・

贅沢なショコラのアンサンブルをお楽しみ下さい♪

一皿に込めたショコラヴァリエにピッタリの暖かいお飲み物もご用意☆

その名も 『ショコラティー』

フランボワーズの優しい香りと、ショコラの濃厚な味わいをご堪能いただけます!

尚、ランチタイム、ディナータイムでのご提供とさせて頂きますので予めご了承下さい。

 

 


更新: 2014-02-14 14:45:00
2月の定休日変更について

通常火曜日は定休日とさせて頂いておりますが、2月11日(火)は祝日の為、営業日とさせて頂き、振り替えで翌日2月12日(水)を定休日に変更とさせて頂きますので、予めご了承頂けますよう宜しくお願い申し上げます。


更新: 2014-02-06 17:56:00
年末年始の営業について

誠に勝手ながら12月31日から1月7日まで冬期休業とさせていただきます。

来年2014年は1月8日ディナータイム、17:30より通常通り営業致します。

大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。


更新: 2013-12-26 13:42:00
クリスマススペシャルディナーコース ご予約受付中です!

 

12月20日(金)~25日(水)の五日間、『クリスマスウィーク』と称しまして、ランチタイム、ディナータイム共に特別なワインとお料理をご提供致します!

 

そして23日(月)、24日(火)ディナータイムには 『クリスマス限定特別ディナーコース』 をご用意させて頂く予定でございます。

 

メインコース ¥7900

 

全8皿構成からなるエディブルのオススメクリスマス特別ディナーコース

贅沢にもフォアグラのポワレや山形県産黒毛和牛ランプ肉を堪能していただけるメインコース

 

 Menu  du  Nöel 

   

 Amuse Bouche    

ズワイ蟹のロワイヤル

 

 Hors-d'œuvre  froid         

オードヴル・ヴァリエ

6種のオードヴルを一皿に盛り合わせて・・・

 

 Hors-d'œuvre chaud         

フォアグラのポワレ ソース・マデール

 

Potage                 

牛肉のコンソメ・クラシカル シェリー酒の香り

 

Poisson                

プロヴァンス風ブイヤベース ルイユ添え

 

Viande               

A4ランク山形県産黒毛和牛ランプのポワレ

ソース・ベアルネーズ

 

Desert 

A4シフォン生地とヘーゼルナッツのヴァヴァロワ

チュイルのフルーツバスケット添え

 

Café ou  Thé 

キリマンジェロブレンドコーヒー、ダージリンティー

 をお好みで

 

 

   *バゲットもご用意致しております。

 

 

 

他にも6皿構成、メイン料理 『国産黒毛和牛頬肉の赤ワインブレゼ』 をご堪能いただけるコースも¥5900円でご用意致しております。

 

尚当日は、17:30~20:00、20:30~23:00の2部制とさせて頂きますので予めご了承下さい。

 

エディブルで素敵なクリスマスをお過ごし下さい☆

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 


更新: 2013-12-06 19:43:00
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